Как начать зарабатывать на выпечке - статьи Moneyveo
0 800 21 9393 укр
рус
media image

Как начать зарабатывать на выпечке

15 июл. 2024 г. Статьи

Чтобы запустить бизнес на выпечке, необходимо минимум оборудования: стол, плита и холодильник есть у каждой хозяйки. Продукты же легко купить. Перед тем, как начать продажу домашней выпечки, нужно задуматься над такими вопросами:

  • Что у вас получается лучше всего?

  • Какой суммой вы готовы рискнуть?

  • Кому и куда сдавать готовые изделия?

  • Как формируется цена?

  • Как вести учет расходов и определять прибыль?

Маффины, национальные пироги, домашний хлеб - способов, как заработать деньги на домашней выпечке для продажи - немало. Допустим, у вас неплохо получаются пряники. Чтобы люди начали их покупать, продумайте форму и рецептуру, например, сувенирные для туристов, с логотипом компаний, для диабетиков и диетические.

После выбора вида бизнеса, определите масштабы того, как заработать на выпечке, то есть составить бизнес-план для домашней выпечки на продажу. 

Как законно продавать домашнюю выпечку? В настоящее время можно пройти процедуру и зарегистрироваться в качестве ФЛП онлайн

Домашняя выпечка для продажи: Как правильно подать товар

На начальном этапе продажи домашней выпечки один негативный отзыв может стоить вам бизнеса, особенно в небольшом населенном пункте. Люди будут обращать внимание на такие вещи, как упаковка, ваша манера общения, наличие визиток и описание товара в рекламе.
В первую очередь покупатели будут ориентироваться на внешний вид изделий. Чтобы они выглядели шедеврами, не лишней станет информация о гармоничном сочетании цветов, композиции, совместимости глазури и кремов.

Современная реклама для бизнеса на выпечке работает прежде всего в онлайн-режиме, позаботьтесь о хорошей фототехнике или обратитесь к профессиональному фотографу. Лучшее по вашему мнению изделие разместите на визитке и в рекламных объявлениях.

Читайте также: Сколько можно заработать низкоквалифицированным трудом

Где взять клиентов для бизнеса на выпечке

Куда можно сдать выпечку - актуальный вопрос. Если ваш бизнес пока что скромных размеров, потенциальными покупателями могут быть друзья или коллеги. Проведите презентацию ваших изделий среди них: лучше один раз попробовать, чем сто раз увидеть.

Поместите фото своей продукции в Инстаграме, используйте хэштеги, которые максимально отражают вид вашей деятельности и упоминают населенный пункт, в котором вы творите.

Если ваш бизнес будет масштабным и официальным, рынок сбыта увеличивается: детские сады и школы, столовые и магазины, киоски и другие точки сбыта.
Читайте также: Франшизы для малого бизнеса в Украине

Сколько можно заработать на продаже домашней выпечки

Грамотно планировать прибыль, предполагая, сколько можно заработать на выпечке пряников, надо на основании примерного бизнес-плана домашней выпечки. Его можно составить в домашних условиях в простой табличке.

Сколько можно заработать на продаже выпечки пряников в день

Наименование статьи расходов

Сумма, грн

Продукты:


Мука 850 гр.

10

Сливочное масло 200 гр

40

Яйца 3 шт

5

Сахар 2 стакана

8

Пряности ½ упаковки

5

Айсинг сухой 50 гр

25

Всего

93

Амортизационные отчисления (показатель берется из расчета на количество партий)


Силиконовый коврик для выпечки стоимостью 10 грн на 20 партий

0,5

Вырубки для пряников 20 грн на 20 выпечек

1

Насадки для айсинга 20 грн на 20 выпечек

1

Всего

93

Время работы*:

Замес теста 0,5 часа

Формирование и выпечка 1 час

Роспись 1 час

Реклама и продажа 0,5 часа *Минимальный заработок по Украине составляет около 20 гривен в час. Формовка и роспись могут занимать гораздо больше времени: некоторые мастерицы расписывают 1 пряник 2-3 часа!


10

10

20

10

Всего

60

Упаковка (бумажный пакетик)

0,5

Рецепт пряников классический, на выходе получается около 20 шт. Дорогой покупной айсинг можно заменить домашним, но он хуже накладывается и меньше времени хранится.

Коммунальные услуги: электроэнергия и вода рассчитываются по счетчику. Амортизация духового шкафа - его стоимость, разделенная на минимальный срок службы (в днях). Сведем все расходы, добавим минимум 10% прибыли и получится, что один небольшой пряник обойдется примерно в 10 гривен. Партия в день - 200 грн. Из них 60 - ваша зарплата, плюс 20 - доход. 80 гривен - смешная сумма, но не забудьте, что это минимальный расчет. Заработная плата и прибыль будут зависеть от степени мастерства, объема продукции и талантов в области маркетинга.

Если в бизнес-план "Домашняя выпечка" входит организация собственного сайта на тему "Выпечка дома на продажу" - включайте в себестоимость отчисления и на него, в зависимости от запланированного объема продукции как минимум на год. Добавляйте расходы на рекламу и визитные карточки.

По аналогии можно подсчитать, сколько можно заработать продажи домашней выпечки тортов и другой продукции.

Давно мечтаете о собственном бизнесе на выпечке? Не откладывайте свою мечту на потом! Начните реализовывать свои планы уже сегодня. Обратитесь в Moneyveo за кредитом, чтобы обеспечить необходимое финансирование для вашего старта. Сделайте первый шаг к успешному бизнесу на домашней выпечке. Не ждите, действуйте сейчас!

Кнопка "Получить кредит"

Популярные направления бизнеса на выпечке

Людям, живущим в курортных городах и крупных населенных пунктах можно задуматься о том, как заработать на домашней выпечке для продажи хлеба и пирогов. Заводской хлеб слишком рыхлый и, чаще всего, невкусный. Вариантов множество: рисовый и гречневый, отрубной, детские булочки в форме зверей, диетический и диабетический, морковный и многозерновой.

Маффины - идеальный пример того, как заработать на выпечке. Небольшие кексики, оригинально украшенные, охотно покупают люди всех возрастов. А какой простор для фантазии!

Не решаетесь открыть собственный бизнес на выпечке, но знаете, все о бизнесе-выпечке тортов на дому? Открывайте курсы, или ведите их онлайн. Правда, для этого вам действительно нужно обладать обширными знаниями в кондитерском деле.

FAQ

Какие первые шаги для запуска бизнеса на выпечке?

Начните с определения того, что вы умеете печь лучше всего, составьте перечень необходимого оборудования и ингредиентов, и разработайте базовый бизнес-план.

Что включить в бизнес-план домашней выпечки?

Ваш бизнес-план должен содержать стоимость ингредиентов, необходимое оборудование, определение целевой аудитории, способы сбыта продукции, и финансовые прогнозы на минимум год.

Какие основные стратегии для эффективной продажи домашней выпечки?

Создайте аппетитные фотографии ваших изделий, используйте социальные сети для продвижения, рассмотрите возможность продажи через локальные магазины и на рынках, и позаботьтесь о хорошей упаковке и обслуживании клиентов.

Ваша оценка
Рейтинг: 4.00 из 5 (Голосов: 1)

Другие интересные статьи

Кредитні продукти

Smart/Trend/Temp

Наслідки для споживача в разі користування Кредитом:

За користування Кредитом споживач виплачує Кредитодавцю проценти в розмірі, визначеному в електронному договорі та комісії (за наявності). Сума кредиту, процентів за користування кредитом, неустойки (за наявності) та інших платежів, передбачених електронним договором, підлягають безготівковому перерахуванню на поточний рахунок Кредитодавця у строки та розмірах, що встановлені договором та чинним законодавством України.

Для продуктів СМАРТ та ТЕМП

У зв'язку з наданням кредиту у формі кредитної лінії та на підставі п. 10 ч. 1 ст. 12 Закону України «Про споживче кредитування» графік платежів до договору не надається, однак договір містить положення, якими визначаються розміри та строки платежів з погашення кредиту.

Користування споживачем сумою наданого кредиту після закінчення Дисконтного періоду кредитування має наступні наслідки:

• витрати споживача за користування Кредитом зростають внаслідок нарахування процентів за користування Кредитом після закінчення Дисконтного періоду кредитування за процентною ставкою, що вказана в договорі;

• витрати споживача за Дисконтний період кредитування можуть зрости внаслідок застосування правил розрахунку грошових зобов’язань споживача по сплаті процентів за користування Кредитом відповідно до розміру Базової процентної ставки і скасування правил нарахування процентів відповідно до розміру Дисконтної та Індивідуальної процентних ставок.

Для продукту ТРЕНД

Договір містить графік платежів. Графік платежів містить розрахунок всіх платежів за договором (в тому числі суми Кредиту, процентів за користування кредитом та комісії).

Комісія за надання кредиту утримується з суми кредиту шляхом зарахування однорідних грошових вимог. При чому споживач отримує лише суму за вирахуванням утриманого платежу в рахунок комісії за надання кредиту. Проценти за користування кредитом нараховуються на суму кредиту, яка зазначена в кредитному договорі, а не на чисту суму кредиту яку отримав споживач.

 

Можливі наслідки для споживача в разі невиконання ним обов'язків згідно електронного договору, уключаючи прострочення виконання зобов'язань зі сплати платежів, а також розмір неустойки, процентної ставки, інших платежів, які застосовуються чи стягуються при невиконанні зобов'язання за договором:

Для продукту СМАРТ та ТЕМП

За порушення будь-якого з платежів передбачених Договором на 14 (чотирнадцять) і більше календарних днів, Кредитодавець має право нарахувати, а Позичальник зобов’язаний сплатити на користь Кредитодавця неустойку у вигляді штрафу в розмірі 5000% від суми невиконаного або неналежно виконаного грошового зобов'язання, але не більше половини суми Кредиту, яка була в користуванні Позичальника на дату в яку платіж мав бути сплачений.

Обмеження максимальної суми штрафу відбувається в наступному порядку:

- у разі порушення строку оплати будь-якого з платежів на 14 (чотирнадцять) і більше календарних днів, загальний розмір штрафу не може перевищувати 25 % від суми Кредиту, яка була в користуванні Позичальника на дату в яку платіж мав бути сплачений;

- у разі порушення строку оплати будь-якого з платежів на 21 (двадцять один) і більше календарних днів, загальний розмір штрафу не може перевищувати 50 % від суми Кредиту, яка була в користуванні Позичальника на дату в яку платіж мав бути сплачений.

Для продукту ТРЕНД

У разі невиконання споживачем зобов’язань згідно електронного договору, уключаючи прострочення виконання зобов’язань зі сплати платежів, визначених графіком платежів, з наступного календарного дня споживач повинен виплатити Кредитодавцю штраф у розмірі 35% від суми простроченого платежу (частини суми Кредиту, визначеної графіком платежів, та нарахованих процентів), за кожен факт такого прострочення.

 

Вплив порушення виконання зобов’язання щодо повернення Кредиту на кредитну історію споживача:

Порушення виконання зобов’язання щодо повернення Кредиту може вплинути на кредитну історію споживача, а також ускладнити отримання споживчого кредиту надалі.

 

Інформація щодо вимог придбання будь-яких товарів чи послуг від Кредитодавця або спорідненої чи пов'язаної з ним особи як обов'язкову умову надання Кредиту:

Кредитодавцю забороняється вимагати від споживача придбання будь-яких товарів чи послуг від Кредитодавця або спорідненої чи пов'язаної з ним особи як обов'язкову умову надання Кредиту.

 

Інформація щодо прав споживача розглянути альтернативні різновиди споживчих кредитів та фінансових установ:

Для прийняття усвідомленого рішення щодо отримання Кредиту на запропонованих умовах споживач має право розглянути альтернативні різновиди споживчих кредитів та фінансових установ.

 

Можливість Кредитодавця за власною ініціативою вносити зміни до укладених зі споживачем електронних договорів:

Кредитодавець може вносити зміни до укладених зі споживачем договорів лише за згодою споживача.

Збільшення розміру процентних ставок за договором та інших платежів в односторонньому порядку Кредитодавцем без згоди споживача не допускається.

 

Можливість споживача відмовитися від отримання рекламних матеріалів засобами дистанційних каналів комунікації:

Споживач може відмовитися від отримання рекламних матеріалів в особистому кабінеті у вкладці «особисті дані» шляхом натиснення на відповідний елемент інтерфейсу або безпосередньо звернутись до Кредитодавця одним із таких способів:

• шляхом направлення листа за зареєстрованим місцезнаходженням Кредитодавця;

• шляхом направлення електронного листа на адресу електронної пошти Кредитодавця, що вказана у нижній частині веб-сайту Кредитодавця;

• зв’язавшись за номером телефону, що вказаний у нижній частині веб-сайту Кредитодавця (безкоштовно з будь-яких телефонів по Україні, сервіс працює цілодобово).

 

Інформація про можливі додаткові витрати на сплату споживачем платежів за користування Кредитом:

Можливі витрати на сплату споживачем платежів за користування Кредитом залежать від обраного споживачем способу сплати у зв'язку із можливою наявністю комісій надавачів платіжних послуг за здійснення погашення заборгованості по кредиту.

 

Ініціювання споживачем продовження (лонгації, пролонгації) строку погашення споживчого кредиту (строку виконання грошового зобов'язання)/строку кредитування/строку дії договору про споживчий кредит:

Споживач не має права ініціювати продовження (лонгації, пролонгації) строку погашення споживчого кредиту (строку виконання грошового зобов'язання)/строку кредитування/строку дії договору про споживчий кредит.